Herbstliche Ofen-Pasta mit Kürbis und Weichkäse
Beschreibung
Gebackener Hokkaido-Kürbis und geschmolzener Weichkäse vereinen sich mit Pasta.
Zutaten (7)

Kürbis2800 g~0,99€ / 1kg

Weichkäse1050 g~0,99€ / 100g

Pasta Classic1120 g~1,00€ / 500g

Getrocknete Tomaten280 g~0,89€ / 100g

Zwiebeln7 Stück~1,99€ / 1kg
Olivenöl14 ELVorrat
Salz und Pfeffer7 PrisenVorrat
Nährwerte pro Portion
Kalorien🔥 ≈788 kcal
Kohlenhydrate🥯 ≈82 g
Protein🍗 ≈28 g
Fett🥓 ≈37 g
Zubereitung
- Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Den Kürbis entkernen und in Würfel schneiden, die Zwiebel in Spalten und die getrockneten Tomaten in Streifen schneiden.
- Kürbis und Zwiebeln auf einem Backblech mit Olivenöl vermengen und im Ofen ca. 25 Minuten weich rösten.
- Parallel die Pasta in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung al dente kochen und abgießen.
- Die gegarten Kürbisstücke mit der Pasta und den Tomaten vermengen, den Weichkäse in Stücken darauf verteilen und weitere 10 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.
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