Mexikanische Veggie-Wraps mit Filet-Streifen und Feta
Beschreibung
Knusprige Weizentortillas gefüllt mit vegetarischen Filet-Streifen, Paprika, Zwiebeln und würzigem Feta.
Zutaten (6)

Vegetarische Filet-Streifen787,5 g~2,22€ / 226g

Tortilla-Wraps Vegan18 Stück~1,00€ / 370g

Schafskäse450 g~1,99€ / 180g

Paprika Mix1125 g~1,49€ / 500g

Zwiebeln4,5 Stück~1,99€ / 1kg
Pflanzenöl, Paprikapulver und Salz4,5 PrisenVorrat
Nährwerte pro Portion
Kalorien🔥 ≈674 kcal
Kohlenhydrate🥯 ≈58 g
Protein🍗 ≈34 g
Fett🥓 ≈32 g
Zubereitung
- Die Paprika in feine Streifen schneiden und die Zwiebel würfeln.
- In einer Pfanne etwas Pflanzenöl erhitzen und die vegetarischen Filet-Streifen darin ca. 4 Minuten kräftig anbraten, dann herausnehmen.
- Im selben Bratfett die Paprikastreifen und Zwiebeln ca. 6 Minuten anbraten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
- Die Filet-Streifen wieder dazugeben, mit Paprikapulver und Salz würzen und alles gut vermengen.
- Die Tortilla-Wraps nach Packungsanleitung kurz in einer trockenen Pfanne oder im Ofen erwärmen.
- Die Wraps mit der Gemüse-Filet-Mischung und zerbröseltem Feta füllen, straff einrollen und direkt servieren.
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