Sparchef App laden
Deftige Kartoffel-Würstchen-Pfanne mit Paprika und Hirtenkäse

Von einer KI erstellt

Rezept und Foto hat Sparchef aus den Angeboten deiner Märkte erzeugt. Die Preise stammen aus echten Angeboten. Prüfe Garzeiten und Allergene vor dem Kochen.

Deftige Kartoffel-Würstchen-Pfanne mit Paprika und Hirtenkäse

Beschreibung

Gebratene Kartoffeln mit Wiener Würstchen, süßer Spitzpaprika und kräftigem Hirtenkäse.

Zutaten (8)

Portionen 7

Wiener Würstchen560 g~2,49€ / 400g
Rote Spitzpaprika700 g~1,49€ / 500g
Hirtenkäse350 g~1,11€ / 250g
Reines Rapsöl4,2 EL~1,29€ / 1l
Miracel Whip Salatcreme4,2 EL~1,49€ / 500ml
Kartoffeln1050 g~1,50€ / 1.5 kg Netz
Salz1,4 PrisenVorrat
Pfeffer1,4 PrisenVorrat

Nährwerte pro Portion

Kalorien🔥 ≈589 kcal
Kohlenhydrate🥯 ≈34 g
Protein🍗 ≈22 g
Fett🥓 ≈40 g

Zubereitung

  1. Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und in kochendem Salzwasser 10 Minuten vorkochen, danach abgießen.
  2. Das Rapsöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Kartoffelwürfel darin bei mittlerer Hitze ca. 12 Minuten goldbraun und knusprig anbraten.
  3. Die Wiener Würstchen in Scheiben schneiden und die Rote Spitzpaprika in feine Streifen schneiden. Beides in die Pfanne geben und 6 Minuten mitbraten.
  4. Die Salatcreme unterrühren, um eine cremige Bindung zu erzeugen, und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Den Hirtenkäse mit den Händen über die heiße Pfanne bröseln, den Deckel kurz auflegen, bis der Käse leicht schmilzt, und direkt servieren.
Sparchef laden

Du hast Sparchef noch nicht? App Store · Play Store