Cremige Tomaten-Thunfisch-Pasta mit feiner Knoblauch-Note
Beschreibung
Sämige Pasta in kräftiger Tomatensauce mit aromatischem Thunfisch und mediterranem Oregano.
Zutaten (9)

Thunfisch1,5 Dosen~2,00€ / 160g

Passierte Tomaten450 g~2,00€ / 601g

Pasta Classic240 g~1,00€ / 500g

Tomatenmark1,5 EL~0,79€ / 200g

Zwiebeln1,5 Stück~1,99€ / 1kg
Olivenöl3 ELVorrat
Knoblauch1,5 ZehenVorrat
Salz1,5 PrisenVorrat
Oregano1,5 TLVorrat
Nährwerte pro Portion
Kalorien🔥 ≈547 kcal
Kohlenhydrate🥯 ≈68 g
Protein🍗 ≈29 g
Fett🥓 ≈16 g
Zubereitung
- Einen großen Topf mit reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Pasta Classic nach Packungsanleitung al dente kochen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und beides darin bei mittlerer Hitze glasig anbraten.
- Das Tomatenmark hinzugeben und für 2 Minuten unter Rühren anrösten, bis es eine dunkle Farbe annimmt.
- Die passierten Tomaten und den abgetropften Thunfisch in die Pfanne geben, mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen und die Sauce bei kleiner Hitze 8 Minuten köcheln lassen.
- Die gekochten Nudeln direkt in die Tomaten-Thunfisch-Sauce geben, gut schwenken, damit sich die Sauce verbindet, und auf tiefen Tellern servieren.
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