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Mediterranes Puten-Ofenblech mit Rosenkohl

Von einer KI erstellt

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Mediterranes Puten-Ofenblech mit Rosenkohl

Beschreibung

Puten-Schnitzel und Ofengemüse mit Rosenkohl, Möhren und Hirtenkäse.

Zutaten (7)

Portionen 9

Einfach Bio Puten-Schnitzel900 g~24,99€ / 1kg
Rosenkohl1800 g~0,99€ / 750g
Bio-Speisemöhren900 g~1,29€ / 1kg
Feta Leicht270 g~1,99€ / 150g
Pflanzenöl aus Raps5,4 ELVorrat
Salz1,8 PrisenVorrat
Pfeffer1,8 PrisenVorrat

Nährwerte pro Portion

Kalorien🔥 ≈363 kcal
Kohlenhydrate🥯 ≈20 g
Protein🍗 ≈38 g
Fett🥓 ≈13 g

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Rosenkohl putzen und halbieren, die Möhren schälen und in Stifte schneiden.
  2. Das Gemüse auf einem Backblech verteilen, mit Rapsöl, Salz und Pfeffer vermengen und für 20 Minuten im Ofen backen.
  3. Die Puten-Schnitzel in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Nach den 20 Minuten die Putenstreifen und den zerbröselten Hirtenkäse auf dem Blech verteilen.
  5. Das Ganze für weitere 15 Minuten backen, bis das Fleisch durchgegart und der Käse leicht goldbraun ist.
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